Хорватия, это страна, которая по
праву считается одним из красивейших и экологически чистых мест на
планете.
Краткая информация
Географическое положение
Стран
а расположена в южной части Европы, ее
площадь составляет 56 691 кв. км. Фактическая длина побережья
составляет 1278 км, а с островами - 5 789 км. Вдоль берегов
расположены 1185 островов (наиболее крупные из них Крк, Црес, Паг,
Хвар, Брач, Корчула, Мльет) и маленьких островков, 66 из которых
населены. С запада Хорватию омывает Адриатическое море. Хорватия
разделена на три региона: полуостров Истрия (а/п Пула), Средняя
Далмация (а/п Сплит) и Южная Далмация (а/п Дубровник).
Чем же они отличаются друг от друга? Во-первых – природа.
Истрия имеет холмистый ландшафт и
средиземноморскую растительность, а стоящие
на вершинах холмов средневековые городки вызывают ассоциации с
итальянской областью Тоскана. Прибрежная часть Средней и Южной
Далмации очень живописна благодаря красивым хребтам Динарских гор и
бесчисленным сосновым лесам,
тянущимся вдоль морского берега на многие
сотни километров. Во-вторых - климат. На полуострове Истрия он
более сухой
и прохладный. Температура воздуха здесь в
среднем на несколько градусов ниже, чем в Дубровнике и
Сплите.
В-третьих - пляжи. На полуострове Истрия, за
редким исключением, это в основном искусственные бетонные
платформы, природные камни и плато. В Средней Далмации, прежде
всего в местах южнее г. Сплит (г.г. Брела, Башка Вода, Тучепи и
т.д.) и на острове Брач, они состоят из мелкой гальки и считаются
лучшими на всем побережье. Причем, сосны здесь растут буквально в 3
- 4 метрах от линии прибоя. Эти места особенно привлекательны для
отдыха с детьми. В Южной Далмации есть и галечные, и скалистые, и
бетонные, а на островах в районе Дубровника - и песчаные
пляжи.
Климат
Страна обладает удивительно красивой природой
и, без
преувеличения, иде
альным климатом. Хорватия - самая солнечная
страна Европы, среднегодовое количество солнечных часов в году -
2600, средняя температура моря в летний период - 25-26°С, воздуха -
30-32°С. Экология - одна из самых безупречных в мире. Уже несколько
лет подряд комиссия ЮНЕСКО присваивает Хорватии "Голубой Флаг за
самую чистую акваторию Средиземноморского побережья". Сосновые леса
соседствуют здесь с тропическими растениями, а прозрачность воды
достигает 50 метров. Кроме Адриатического побережья, Хорватия
славится своими термальными и минеральными источниками. На ее
территории расположены 7 удивительных национальных парков - четыре
из них (Бриони, Корнат, Крка и Млет) расположены на Адриатическом
побережье, в том числе в островной части, тогда как остальные три
(Пакленица, Плитвицы и Рисняк) - в континентальной части.
 Страна и люди
Столица государства - Загреб. Католики
(76,5%), православные (11,1%), мусульмане (1,2%), протестанты
(1,4%).
Часовой пояс: киевское "минус" 1 час. Время в полете
составляет 2 ч. 20 мин.
Официальный язык - хорватский (относится к группе славянских
языков, латинский алфавит).
Украинский (русский) и хорватский языки имеют много похожих
слов. Местные жители, особенно на побережье, неплохо владеют или
английским, или немецким, или итальянским языком. Многие рестораны
и отели (но далеко не все), предлагают для них информацию на
русском языке.
Валюта
Денежная единица: хорватская куна. 1 куна (Kn) = 100
липам, (1 EURO примерно равен 7,4 кун). Расчеты везде
преимущественно в кунах. Деньги можно обменять в банке, в обменных
пунктах, на почте, в отеле. Принимаются кредитные карты: Visa,
American Express, Eurocard, Mastercard.
Режим въезда
Для граждан Украины - визовый въезд. Виза
открывается в посольстве Хорватии в Киеве.
Кухня, покупки и сувениры
Из ста видов богатой адриатической фауны
можно насчитать большое количество вкусной рыбы, раков, устриц и
головоногих моллюсков. Многие взыскательные специалисты считают
адриатическую белую рыбу
и раков самыми лучшими в мировой гастрономии.
Все те, кто предпочитает дарам моря более, чем вкусную Ягнятину,
сыр из овечьего молока, сделанные по особому древнему рецепту, ни
сколько не пожалеют о своем выборе. Богатые виноградники и желание
местных жителей угодить себе и дорогим гостям дали качественные и
ценные сорта вин. На побережье самыми известными являются красные
вина, в Истре – «Теран», «Мерлот», «Каберне», южнее – «Ополо»,
«Плавац», «Дингач» и поступ. Из белых вин самые популярные –
«Малвазия», «Жлахтина», «Пошип». Обед или ужин в многочисленных
ресторанах относительно недорогой. Если на столе присутствуют
крепкие спиртные напитки или вино высокого качества - 20 долларов,
местное разливное вино - 12 - 15 долларов, минеральная вода или
пиво - 10 долларов. Имеется в виду стандартное меню - салат, первое
и второе блюда, любимые напитки. В случае заказа
морепродуктов стоимость обеда составит 25 -
30 долларов, а любителям лобстеров придется заплатить примерно 50
долларов на человека. Не забудьте, что в ресторанах принято
оставлять чаевые - примерно 10% от суммы счета.
Из сувениров рекомендуется приобрести следущее: шелковые
мужские галстуки (они были изобретены в Хорватии), кружева с
острова Паг. Сыр "пашки", с того же острова (его выдерживают
полгода в оливковом масле для придания пикантного вкуса). Ювелирные
украшения из Риеки под названием "морчиш" - это тонкой работы
броши, булавки, подвески в виде головки негритенка (родственники
венецианским "моретто"). Изделия из кораллов, которые встречаются
здесь на многих островах будут отличной памятью о поездке в
Хорватию. Оригинальный хорватский сувенир - перьевая авторучка,
которая была изобретена именно здесь Славолюбом Пенкала.
|
